為深入推進餐飲服務向科學化、規范化、精細化方向發展，更好地保障科研中心工作，12月17日上午，合肥物質院食堂建設和管理領導小組、伙食監督委員會聯合召開了2024年度食堂工作會議，程艷副院長出席會議。
會議全面總結了過去一年中園區內三個食堂在完善硬件設施、提升菜品質量、優化服務水平等方面所取得的成績，并對存在的問題進行了剖析。隨后，與會委員針對職工與學生所關心的控制菜品價格、延長服務時間等議題展開了深入討論，并明確了餐飲工作的改進方向。服務中心將依據收集到的意見和建議持續進行優化。
程艷對食堂管理提出了四點要求：一是持續加強食堂全流程安全與衛生管理，保障每位就餐者的飲食安全與健康；二是著力改善食堂環境，營造更加舒適、整潔的就餐空間；三是不斷提升服務品質，通過創新菜品、豐富飲食文化等舉措，切實增強“軟件”實力；四是以參加中國科學院食堂評級活動為抓手，制定量化、可持續的低脂低鹽、科學搭配營養等管理措施，推動健康餐供應，為全體就餐人員提供更高層級的餐飲服務。
